Les recettes de Marie-Pierre

Nos plats cuisinés
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  • Tagine de boulettes de boeuf
    aux épices marocaines
  • Chili Con Carne
  • Couscous poulet agneau
    poulet et agneau
  • Poulet Saté
    Saté
  • Penne saumon fumé
    aux petits pois et tomate confites
  • Rougail Saucisse
    Riz et lentilles
  • Boeuf Bourguignon
    Pâtes fraîches et petits légumes
Ingrédients :
Boulette de bœufs, Oignons, Fond blanc volaille, Eau, Maïzena, Curcuma, Cannelle, Muscade, Cumin, Coriandre, Piment fort, Semoule couscous, Eau, Sel, Abricots sec, légumes à couscous, Petit pois, Huile d'olive, Sel, Olives vertes, Gingembre
Energie 166 Kcal
Glucides 5 g
Proteines 17 g
Lipides 9 g
Ingrédients :
riz thai, oignons, ail, tomates, haricots rouges, sel, piment, eau, carotte, poivrons, persil, sel, bœuf, huile de tournesol, cumin
Energie 113 Kcal
Glucides 6 g
Proteines 13 g
Lipides 3 g
Ingrédients :
poulet, épaule agneau, merguez, ail, légumes à couscous, semoule, raisins secs, épices à couscous, tomates concentrés, maïzena, huile d’olive, piment de cayenne, sel, eau
Energie 191 Kcal
Glucides 9 g
Proteines 21 g
Lipides 8 g
Ingrédients :
poulet, riz thai, eau, légumes shop soy, lait coco, sauce saté
Energie 146 Kcal
Glucides 8 g
Proteines 8 g
Lipides 9 g
Ingrédients :
Pâtes penne, Oignons, Vin blanc, Fond blanc volaille, Eau, saumon fumé, Coriandre, Huile d' olive, Crème, Tomates, Coriandre, Petit pois, Maïzena
Energie 155 Kcal
Glucides 5 g
Proteines 19 g
Lipides 6 g
Ingrédients :
riz thai, lentilles, oignons, ail, tomates, sucre, sel, piment cayenne, eau, saucisse fumée
Energie 132 Kcal
Glucides 7 g
Proteines 9 g
Lipides 8 g
Ingrédients :
bœuf, porc fumé, oignons, carottes, ail, vin rouge, eau, jus de veau, fond de veau, thym, maïzena, tagliatelle, carotte, haricots verts, champignon
Energie 123 Kcal
Glucides 8 g
Proteines 15 g
Lipides 2 g
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Des plats de qualité
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Mangez local
Chez SIFRAIS, le « bien consommé Calédonien » est l’ADN de notre Société. Nous sommes persuadés que notre santé dépend, en grande partie, de ce que nous consommons. De ce fait, nous nous engageons à ne pas ajouter de conservateurs ni de colorants chimiques. Autant que possible, nous choisissons des produits locaux afin de réduire l’impact sur l’écologie (versus l’import) et créer un maximum de valeur ajoutée et d’emplois sur le Territoire.
Mangez équilibré
Malgré une demande forte du marché, nous ne souhaitons pas commercialiser de produits trop gras ni trop copieux et nous mettons systématiquement des légumes dans nos gammes de produits. Habituer les consommateurs à « bien consommer » fait partie du rôle que nous nous sommes donnés. Sifrais veut être une Societé responsable et citoyenne. Nous soutenons toute initiative allant dans ce sens.
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Mes chers amis,

J’ai cuisiné cette gamme de recettes comme je le fais habituellement pour ma famille ou mes proches.
Ce sont des plats gourmands, généralement traditionnels et qui sont toujours équilibrés entre légumes, viande et féculents.

Bienvenue à la maison et bon appétit.


Marie Pierre
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