Les recettes de Marie-Pierre

Nos plats cuisinés

Tagine de boulettes de boeuf

aux épices marocaines
Chili Con Carne
Couscous poulet agneau

poulet et agneau
Poulet Saté

Saté
Penne saumon fumé

aux petits pois et tomate confites
Rougail Saucisse

Riz et lentilles
Boeuf Bourguignon

Pâtes fraîches et petits légumes

Ingrédients :

Boulette de bœufs, Oignons, Fond blanc volaille, Eau, Maïzena, Curcuma, Cannelle, Muscade, Cumin, Coriandre, Piment fort, Semoule couscous, Eau, Sel, Abricots sec, légumes à couscous, Petit pois, Huile d'olive, Sel, Olives vertes, Gingembre

Energie 166 Kcal

Glucides 5 g

Proteines 17 g

Lipides 9 g

Ingrédients :

riz thai, oignons, ail, tomates, haricots rouges, sel, piment, eau, carotte, poivrons, persil, sel, bœuf, huile de tournesol, cumin

Energie 113 Kcal

Glucides 6 g

Proteines 13 g

Lipides 3 g

Ingrédients :

poulet, épaule agneau, merguez, ail, légumes à couscous, semoule, raisins secs, épices à couscous, tomates concentrés, maïzena, huile d’olive, piment de cayenne, sel, eau

Energie 191 Kcal

Glucides 9 g

Proteines 21 g

Lipides 8 g

Ingrédients :

poulet, riz thai, eau, légumes shop soy, lait coco, sauce saté

Energie 146 Kcal

Glucides 8 g

Proteines 8 g

Lipides 9 g

Ingrédients :

Pâtes penne, Oignons, Vin blanc, Fond blanc volaille, Eau, saumon fumé, Coriandre, Huile d' olive, Crème, Tomates, Coriandre, Petit pois, Maïzena

Energie 155 Kcal

Glucides 5 g

Proteines 19 g

Lipides 6 g

Ingrédients :

riz thai, lentilles, oignons, ail, tomates, sucre, sel, piment cayenne, eau, saucisse fumée

Energie 132 Kcal

Glucides 7 g

Proteines 9 g

Lipides 8 g

Ingrédients :

bœuf, porc fumé, oignons, carottes, ail, vin rouge, eau, jus de veau, fond de veau, thym, maïzena, tagliatelle, carotte, haricots verts, champignon

Energie 123 Kcal

Glucides 8 g

Proteines 15 g

Lipides 2 g

Des plats de qualité

Mangez local

Chez SIFRAIS, le « bien consommé Calédonien » est l’ADN de notre Société. Nous sommes persuadés que notre santé dépend, en grande partie, de ce que nous consommons. De ce fait, nous nous engageons à ne pas ajouter de conservateurs ni de colorants chimiques. Autant que possible, nous choisissons des produits locaux afin de réduire l’impact sur l’écologie (versus l’import) et créer un maximum de valeur ajoutée et d’emplois sur le Territoire.

Mangez équilibré

Malgré une demande forte du marché, nous ne souhaitons pas commercialiser de produits trop gras ni trop copieux et nous mettons systématiquement des légumes dans nos gammes de produits. Habituer les consommateurs à « bien consommer » fait partie du rôle que nous nous sommes donnés. Sifrais veut être une Societé responsable et citoyenne. Nous soutenons toute initiative allant dans ce sens.

Mes chers amis,

J’ai cuisiné cette gamme de recettes comme je le fais habituellement pour ma famille ou mes proches.
Ce sont des plats gourmands, généralement traditionnels et qui sont toujours équilibrés entre légumes, viande et féculents.

Bienvenue à la maison et bon appétit.

Marie Pierre

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